俄式香肠系列

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  • [技术知识] 风干肠渐渐成为人们日常的饮食

    香肠起源于公元前3000年,无论是在美索不达米亚,还是在古中国地区,似乎都有踪迹可寻。起初,香肠是选用边角料的肉碎,脂肪或是内脏,添加香料制成的,而香料的功能则是防腐。这种美味的食物在出现之后渐渐成为人们日常的饮食。香肠在各处落地生根的同时
    发布时间:2019-01-17   点击次数:18

  • [技术知识] 哈尔滨风味红肠做法

    哈尔滨风干肠做法风干肠是指以肉类为原料,经切,绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的肉制品,是我国肉类制品中品种较多的一大类产品。风干肠顾名思议不需要使用明火烤,而通过自然风干而成的腊肠,为我国南方地区的一种保存食品的独特方式。
    发布时间:2019-01-18   点击次数:5

  • [公司新闻] 风干肠在不用季节有不同的保存方法

    风干肠是指以肉类为原料,经切,绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的肉制品,是我国肉类制品中品种较多的一大类产品。风干肠顾名思议不需要使用明火烤,而通过自然风干而成的腊肠。风干肠既硬又韧有嚼头、味香适口、久食不腻。风干肠能放多久
    发布时间:2019-01-20   点击次数:30

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