俄式香肠系列

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美食生活美美的生活想想的香肠

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美食生活美美的生活想想的香肠

发布日期:2019-01-17 作者: 点击:

通常情况下,上班族很多时候都是一个人生活,当然除了有亲人在身边的,一个人的吃饭其实是个挺让人糟心的事,饭太少,嫌麻烦,又就不想做,于是外卖就成了日常伙食来源,但是其实外卖也是有吃够了的时候,这个时候自己做出一道简单的饭,其实是件挺美的一件生活小事。

不知道大家有没有一种感觉,除了春节之外,只要每逢假期回家,你总会感觉家里很不热闹,找不到什么事情可干,而假期期间,朋友们有的回家过节而有的没回家,所以很少有朋友能聚在一起,这就不免在家呆的无聊。

腊月里,年味浓,然而身处热闹都市的我们,却越来越没有了过年的味道:红灯笼、炮竹声、新衣服……

欧阳修说:“腊月年光如激浪。”腊月一到,年就不远了;腊味一吃,年味就有了。同利德食品加盟企业给您介绍一款:

蒜香烤肠

蒜香孜然小香肠,制作简单,酥脆焦香,营养丰富,既可以佐餐,也可以当作零食,边走边吃。

此“香肠”非彼香肠,传统的香肠由于添加防腐剂或色素,让人敬而远之,而今天这一款蒜香孜然小香肠,却是新鲜制作,只取香肠的酥脆焦香和小巧的外形,而无伤身之虞,制作简单,营养丰富,既可以佐餐,也可以当作零食,边走边吃。

材料:瘦肉馅儿一碗,蒜几瓣,黑胡椒粉适量,孜然粉2小匙,盐适量;胡萝卜(或芹菜条、菠菜梗)。

做法:

1、蒜切成碎末和其他调料一起搅匀,然后放在冰箱冷藏腌半个小时,入味。

2、把调好的肉馅儿,搓成大小相等的小条(比小手指稍微短点儿粗点儿)。把胡萝卜切粗条,裹在肉馅儿里。

3、煎锅用放油,中火,把搓好的肉馅儿一个一个摆放进去,一面煎1-2分钟之后,翻面再煎1-2分钟,关火出锅。

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关键词:蒜香烤肠,香肠系列,同利德食品

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