俄式香肠系列

新闻分类

产品分类

联系我们

同利德食品有限公司

联系人:赵经理

手机:18840060686

邮箱:932164282@qq.com

地址:辽宁省沈阳市于洪区造化镇白家村

网址:www.tldsp.cn

教您如何辨别香肠的购买方法

您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 公司新闻

教您如何辨别香肠的购买方法

发布日期:2019-01-17 作者: 点击:

很多人认为香肠这东西首要就是春节、过节火一阵,其他时间段就不行了,其实不是这样子,现在香肠包装采用的是真空包装,保质期可以有3个月,顾客买回来差不多3—5天就可以吃完,只要顾客喜欢吃这个东西,不会在乎什么时间段。俄式香肠系列厂家给您提示下如何辨别香肠:

查看香肠的干湿程度,香肠晒干回收率约为65%,干香肠的瘦肉捏起来硬,肠衣上面会缩起皱纹,凡未缩短无皱纹。捏起来软绵绵的香肠质量都不好。质差或已蜕变的香肠,外表发粘,发霉,呈灰绿色,肠衣的耐性减弱,没有弹性,切面周围有淡灰色轮环,脂肪污秽,肠衣与肉馅分离,有糜烂味和油脂酸败味。香肠不宜长期贮存,否则简单发霉。

俄式香肠

腊肉制品以其高蛋白低脂肪、风味共同、食用便利等特色,深受顾客喜爱,也成为许多顾客一份必备的年货。为确保广大市民能够买到“放心”腊肉,消协提示,选购腊肉应注意观色闻味。

大连香肠提示,在选购腊肉时,首先要看产品标志,看产品包装上是否贴有“QS”(食品安全认证)标志。其次要注意生产日期,选择近期产品。第三看产品外观,要选择外表干爽的产品,外表潮湿的腊肉制品简单有细菌繁衍。质量好的腊肉色泽鲜艳,肉色呈鲜红色或暗红色,脂肪透明或呈乳白色,蜕变的腊肉色泽暗淡无光泽,脂肪呈黄色,外表有霉斑。第四看产品弹性,质量好的腊肉肉身干爽健壮,赋有弹性,指压后无明显凹痕。第五闻气味,新鲜腊肉具有其固有的香味,蜕变的腊肉有酸败腐臭异味。

此外,消协提示,在食用之前,要先将腊肉制品浸泡、洗净,以降低其有害物质的含量。

本文网址:http://www.tldsp.cn/news/388.html

关键词:俄式香肠,香肠系列,同利德食品

最近浏览: